食品业宣传片拍摄比传统宣传更为直观、丰富详实的展示企业形象、菜品信息及价值服务,而相对于传统广告,宣传片成本低,受众明确,展示的场合和时间随意性较强。一部优质的食品宣传片会给企业带来大量的客源。那拍饮食行业的宣传片有什么技巧呢?
食品业宣传片在实际拍摄制作过程中,是很需要技巧的,其拍摄角度十分关键,如果忽略了这一点,宣传片的质量就会大大降低。在选择盛装食物的餐具时,要注意餐具的大小、外形、色泽、纹路是否与拍摄的食物有违和感,要注意配合。切记,餐具总是起辅助作用,不可本末倒置。二、要注意所拍食物的种类,如拍水果类的,最好用软布擦拭并在表面上磨光;对于饮料类拍摄,要把吸收光的液体,做一些调整。食物种类不同,需要不同的拍摄技巧。三、在对食物的布光上,我们一般采用带有方向性的柔光,尽量避免使用直射硬光,这样能更好地表现食品的色、香、味及质感,从而唤起人们的食欲。四、需要特殊技巧的时候,如要用轮廓光勾画被摄物体的外形时,切记不要使用过强的轮廓光,而且要在泛光灯前加装蜂巢,以达到控制范围、不干扰主光的目的。短片制作餐饮行业时,一定要了解新时代食品行业的消费趋势,如天然绿色,注重营养平衡,强调口味清淡,注意养生等。
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